O preço do cabaz cevar está mais dispendioso, custando 242,78 euros euros, mais dois euros, na semana entre 11 e 18 de junho, de pacto com uma monitorização de preços da DECO PROteste. A cebola lidera os produtos que mais aumentaram de preço em relação à última semana, com uma subida de 21 cêntimos (+17%).
 
Segundo a estudo de 18 de junho, o Top 10 de produtos que mais aumentaram na última semana é formado por cebola (+17%), tamanho lesma (+11%), douradinhos de peixe (+10%), atum posta em óleo vegetal (+9%), flocos de cereais (+8%), tamanho esparguete (+7%), tomate chucha (+6%), cereais integrais (+6%), arroz carolino (+6%) e robalo (+4%).
Desde o início do ano, entre 1 de janeiro e 18 de junho, os ovos (+28%), maçã gala (+19%), laranja (+18%), tamanho esparguete (+17%), polpa de tomate (+16%), cereais integrais (+15%), massas espirais (+15%), queijo flamengo fatiado embalado (+14%), flocos de cereais (+14%) e salsichas frankfurt (+4%).
Já em relação ao período homólogo, comparando 19 de junho de 2024 com 18 de junho de 2025, a lista é composta por ovos (+39%), mesocarpo de novilho para cozer (+30%), moca torrado moído (+22%), peixe-espada-preto (+21%), dourada (+19%), cereais integrais (+19%), bacalhau graúdo (+18%), peru perna (+17%), medalhões de pescada (+17%) e pão de forma sem côdea (+16%).
Sublinhe-se que o cabaz cevar em estudo é formado por 63 bens essenciais, incluindo “mesocarpo, congelados, frutas e legumes, laticínios, mercearia e peixe”, mas pode consultar a lista completa cá.
Esta semana, a DECO PROteste publicou também um sindicância, onde quatro em cada dez inquiridos revelaram ser difícil remunerar as contas de supermercado. Segundo a organização de resguardo do consumidor, “que acompanha, desde 2022, o preço de um cabaz formado por 63 víveres essenciais, porquê mesocarpo, peixe, fruta, legumes e ovos, os preços não param de aumentar”.
“Oriente cabaz, que custava 188 euros no início de 2022, vale, hoje, tapume de 240 euros. Por outras palavras, o preço dos víveres aumentou mais de 25% em três anos”, pode ler-se num expedido.

Cabaz cevar aumentou mais de 25% em três anos, segundo cálculos da DECO PROTeste.
Notícias ao Minuto | 08:09 – 18/06/2025

Em motivo está um sindicância europeu, realizado pela DECO PROTeste a par das suas congéneres europeias, que revela também “ter uma crescente preocupação entre os consumidores sobre a sustentabilidade no setor da sustento”.
Aliás, “sete em cada dez inquiridos portugueses defendem políticas agrícolas que promovam práticas que protejam o envolvente e a biodiversidade, com 66% a recorrer a que os subsídios europeus passem a privilegiar agricultores que adotem práticas que respeitem o envolvente e o bem-estar bicho e que enfrentem dificuldades económicas”. 
Segundo o mesmo sindicância, os consumidores exigem “víveres mais seguros e sustentáveis, a preços acessíveis”.
“Muitos consumidores estão dispostos a remunerar mais por víveres produzidos em explorações que respeitam o envolvente, o bem-estar bicho e os agricultores, desde que a atribuição dos apoios europeus garanta preços aceitáveis e práticas sustentáveis credíveis”, pode ler-se num expedido divulgado. 
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