
APESAR DE ESTAR ASSOCIADO A MOMPORES SOFISTOS OU REFENDIÇÕES ESPECIFICAIS, O VINHO TAMBÉM PODE SER PROTAGONISTA DE DRINCAS CRITIVOS E REFRESCANTES. Para Não errar Nas Bebidas Destiladas, um Sommelière Ana Santos, Citada Pelo Estadão, Explica que é importante considerar uma combinação de sabores e intensídeo dos ingredientes com um vinho. “Escolher rótulos quereçam versatilidade e que combinem muito com os ingredientes essnciais para o Montar um Bebida Saborosa”, explica ana santos, Que indica tambegm porquê Melhores uvas para difurentes combinações de drinkes e Pinor e Pinor, para a caterentes, os para -cadereson sebinações. Veja porquê recomendações da Técnico. Vinhos Versácteis Segundo a Sommelière, os vinhos mais indicados são os tintos secos e Brancos. “Entre porquê Tintas, Uvas Porquê Cabernet Sauvignon, Moscato e Pinot noir São Boas Escolhas. Um chardonnay tamboma é uma opção, mormente para Espumantes, Ea Sauvignon Blanc é Conhecida Pela Sua Acidez E -Frescor”, Afirm, Afirmante. Os vinhos leves e froscos, porquê os feitos com um uva sauvignon blanc, e os vinhos espumantes brut combinam muito com citrinos, ervas porquê um menta e bebidas espirituosas com sabores pronununciados (vodka e gin). “OS VINHOS TINTOS FRUTADOS (COMO O PINOT NOIR EO Gamay) Combinam com Frutos Vermelhos, Laranjas, Especiarias Ligeiras E ATÉ COME TOCO DE RUM ou Vermute”, Explica A Técnico. Ana Santos Termina com os vinhos doces e Fortificados (porquê Moscatel, o Porto ou Jerez). “Estes pedem frutas tropicais, Especiarias Quentes (Canela, Noz-Moscada) e Combinam Com Conhaque Ou Cachaça Envelhecida”, Recomenda.