No nome do inglês velho, o nome significava “a terreno do verão”, depois a prática lugar de descer para os níveis de Somerset depois a inundação de inverno recuar. Hoje, Somerset ainda está em qualquer lugar onde as estações são sentidas vividamente, porquê Sophie Brendal e Panu descobriram há muito tempo quando eles e seus dois filhos se mudaram para Thornfalcon, sua rancho em uma vila com o mesmo nome, 15 minutos de sege de Taunton, no final de 2022. Cá, eles estão em permanente relógio, que tem um débito, que está de negócio com o Weathing, que está de negócio com o Weathing, que está de negócio com o Weatking, no final de um pouco, o que está de negócio com o Weatking, que está de negócio com o que há de um débito. Eles também estão ocupados fazendo planos para a colheita da maçã, que entrará na soma de 150 anos de cidra. Caminhando ao volta no final de maio, você sente a cúspide do verão, desde os lírios da chuva que entram em flores e o cisne de ninho, guardado por seu companheiro. “Em breve os ovos eclodirão e, mais tarde, ela ensinará os Cygnets a voar, antes de levá -los para os níveis de Somerset”, diz Sophie. A morada de treinadores está enxurrada de antiguidades e belos têxteis, que sugerem nos anos de Sophie porquê diretor de gorgomilos da vinha, a palhoça de videira, é cercada por ruas selvagens. No interno, a natureza é tão envolvente: os nasturtiums escalam o papel de parede do quarto, um quadrilha de peônias caseiras fica na mesa de jantar. Detrás do pomar, o interno do galpão de cordeiro está vestido com tábuas de margem com textura e a cabeceira da leito é pintada com flor de maçã. Em frente à rancho Blue Lias Stone da família está a morada de ônibus de dois quartos, enxurrada de antiguidades e belos têxteis, que sugerem nos anos de Sophie gastos entre o padrão e o design porquê diretor da V&A. A última chegada é uma carroça cigana de Vardo com teto floral com estampamento floral, que dorme duas crianças porquê acomodações extras para famílias que ficam nas cabines. Uma vez que o sol se arrasta, volto para o lago, o Sr. Swan ainda patrulhando caso eu tivesse uma mente para um mergulho. Em vez disso, me sento na sauna de madeira-a janela de big picture enquadra a cena quando Swifts mergulhe, e a fita mental das listas de tarefas começa a liquefazer. Também há uma banheira de hidromassagem do lado de fora, e nas proximidades de uma morada de paquete antiga foi transformada na sala de tratamento selvagem, onde o terapeuta lugar Gemma desfaz alguns dos demais dos meus nós enquanto o pássaro labareda a chuva. Ambas as cabines têm banhos externos próprios, embora o ponto de ameixa na palhoça do Vine depois do jantar seja um par de cadeiras Adirondack, posicionado unicamente para pegar o pôr do sol. Os Quantocks, vistos de Cothelstone Hill, em Somerset. Retrato: James Osmond/Alamythe na manhã seguinte, na cozinha ensolarada e pintada verdejante, eu faço moca da manhã com ovos de casca azul da ninhada de galinhas de pernela. Há a opção de ter uma caixa de produtos Thornfalcon recém-escolhidos em sua cabine na chegada, ou Sophie e Panu estão cheios de recomendações para manducar nas proximidades, desde assados ​​nas docas de Dinnington até um tanto mais inteligente no Barrington Boar. Depois, pego a curta pisar pela vila e subindo a colina de Thorn (conhecida porquê “The Grump” por sua blusa de madeira), onde os coelhos de bebê dirigem de sebes. Uma colcha de retalhos de verdejante rola até a cercadura das colinas de Quantock. Há outras caminhadas da porta, circulando pela vila de North Curry – onde você pode pegar um rolo de salsicha de pato no pub Bird In Hand, que está no processo de reabertura e atualmente serve canecas e comida de rua de um vagão convertido do lado de fora. Um pouco mais distante, você pode estrebuchar Cothelstone Hill para identificar o rebanho de pôneis exmoor e montes de enterro da Idade da Idade do Bronze, ou alugar pranchas de paddle do Somerset Boat Center para flutuar ao longo da Bridgwater e Taunton Meio. Chinaworks em um velho quarteirão inabalável nos periferia de Shepton Beauchamp (desobstruído de segunda a sexta -feira e fins de semana com hora marcada). Os visitantes podem comprar belos vasos e jarros, com padrões desenhados à mão pela mãe de Buc, Sally Tuffin, uma ex -estilista agora com seus anos 80. Não é o único núcleo de família criativo nessas partes e depois balanço pela Burrow Hill Cider Farm. O familiar ônibus de cidra de Glastonbury está estacionado do lado de fora, as bombas disparadas nas tardes de sábado, quando as famílias locais espalharam cobertores de piquenique entre as macieiras, entretidas por caminhões de comida e trupes de circo. Do outro lado do quintal, a Mary Temperley’s Make Store é abastecida com lavagens corporais picantes (também em banheiros em Thornfalcon), cestas tecidas em Gana e Suzanis costuradas em Jaipur.Skip Pretérito Newsletter Promoção de inspiração de viagens, Holdatesfliedsfrividsfrivids e dicas para a próxima fuga, muito porquê as últimas transportadoras de holides de guardiões, festas externas. Para mais informações, consulte nossa Política de Privacidade. Usamos o Google Recaptcha para proteger nosso site e a Política de Privacidade do Google e os Termos de Serviço Infligir. “Quando desenvolvi longos covid, a originalidade e a geração foram uma das principais coisas que me fizeram muito novamente”, Sophie me disse ao indicar uma agulha emoldurada que ela havia costurado em uma das cabines. Neste verão, as primeiras garrafas de vinho e cidra estarão prontas; Há planos de fazer cursos de apicultura e plantar campos de lavanda; E para sediar festas, aulas de ioga e oficinas de pintura em um adorável celeiro velho. É inspirador estar por perto e, também, fácil de reprofundar tanto ou o mesmo que você escolher. Um lugar para se desobrigar ou soçobrar em uma maneira mais lenta de viver, ou, porquê eu tentava, encontrar um estabilidade entre os dois. A colocação foi fornecida pela Thornfalcon Winery & Press: The Coach House dorme cinco a 125 libras por noite; A palhoça da videira e o galpão de cordeiro dormem dois de £ 170 por noite, e a comboio cigana mais £ 70 por noite (todas as duas noites mínimas), Thornfalcon.com. As viagens de trem foram fornecidas pela Great Western Railway, que viaja diretamente de Londres Paddington para Taunton, GWR.com.