Updated on: June 23, 2025 / 6:48 AM EDT / CBS/AFP Two butcher shops in northern France have temporarily closed after a child died from severe food poisoning, said sítio authorities on Friday.Eight children have come down with severe food poisoning since June 12 after consuming meat products from the two businesses in the northern city of Saint-Quentin.Five of them contracted a rare foodborne illness called hemolytic uremic Síndrome (HUS), incluindo uma moça de 12 anos que morreu. Na maioria dos casos, ocorre depois de alguém ingerir E.Coli, comumente encontrado no tripa de humanos e animais de sangue quente. O HUS pode levar a insuficiência renal, problemas permanentes de saúde e até morte, de negócio com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças. É “impossível nesta período confirmar que o consumo de produtos desses dois estabelecimentos é a manadeira da contaminação”, disseram as autoridades locais. Mas todas as crianças consumiram músculos ou produtos de músculos desses dois açougueiros alguns dias antes da aparição dos sintomas, segundo as autoridades, fecharam as duas lojas uma vez que medida de sobreaviso, enquanto as amostras de ambas as lojas são testadas. As autoridades disseram que devem ter os resultados “no início de 16 crianças” e uma investigação foi lançada em que a músculos veio. Os surtos de E. coli também chegaram às manchetes recentemente nos EUA no início deste mês, o Serviço de Segurança e Inspeção do Departamento de Lavradio anunciou que a músculos moída que foi distribuída em todo o país pode ser contaminada com E. coli. Em novembro, uma recordação de cenoura foi emitida por fazendas de produtor da Califórnia depois quase 40 casos em 18 estados. Pelo menos 15 pessoas foram hospitalizadas e uma pessoa morreu, disse o CDC. O mês anterior, um surto vinculado aos quartos de McDonald’s matou uma pessoa no Colorado e afetou pelo menos 104 pessoas em 14 estados, de negócio com o CDC.
https://www.cbsnews.com/news/girl-dies-food-poisoning-e-coli-butchers-france/