21 de julho de 2025 / 19:58 Os pescadores EDT / CBS News retiraram os ostras do Long Island Sound fora de Connecticut por gerações. Mas Todd Koehnke e Tim Macklin fizeram sua missão evacuar milhões de conchas antigas de volta. Os leitos de Yoyster são críticos para um oceano saudável, porque filtram a chuva, impedem a erosão e fornecem um lar para 300 espécies estimadas. Em um círculo aquático da vida, as conchas antigas também fornecem a superfície ideal para os ostras para bebês se agarrarem e crescerem-às vezes várias para uma valva. Em dois anos, eles colocaram mais de 700.000 libras de conchas de ostras, disse Macklin. “Estamos tirando isso do som por muitos, mais de 100 anos, e ninguém está realmente colocando -o de volta”, disse Koehnke. Seus esforços, financiados por subsídios estatais, são a novidade soma a uma lista de programas de restauração existentes na maioria dos estados ao longo dos estados, e são a novidade soma de uma lista de programas existentes. Começa com a coleta de conchas de mais de 50 restaurantes de frutos do mar Connecticut que os deixam em baldes detrás. Depois disso, as conchas curam por um ano, dando -lhes tempo suficiente para matar espécies invasoras para não contaminar o som. “Nós unicamente movemos a valva, na verdade, é o que fazemos, e a natureza faz todo o trabalho”, disse Macklin. Um dos restaurantes que eles coletam é o Oyster Club em Mystic, Connecticut.Chef Renee Toupetnce diz que eles atendem de 4.000 a 6.000 ostras por semana – alguns dos 2 bilhões de ostras que os americanos comem todos os anos. “É importante prometer que você saiba que estamos fazendo nossa segmento para ajudar a melhorar o mundo, fortalecer nosso ecossistema”, disse Tountance. David Schechter David Schechter é um correspondente ambiental vernáculo e o anfitrião de “On the Dot With David Schechter”, uma jornada guiada para explorar porquê estamos mudando a Terreno e a Terreno está nos mudando.
https://www.cbsnews.com/news/used-oyster-shells-connecticut-long-island-sound/